大腸癌居癌症榜首 專家:多補充乳酸菌
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民視新聞報導

食安問題下,社會大眾對吃憂心忡忡,看到國民健康署統計,大腸癌已經蟬連7年,國人癌症發生率第1名,醫生強調這和飲食習慣脫離不了關係,就怕不斷把有害菌吃下肚,造成腸道不好,免疫能力減弱,就容易引發身體各種疾病,專家就建議,多補充乳酸菌可以增加腸胃蠕動,幫助排便,讓體內老舊廢物有效排出體外。

食安風波不斷,黑心業者一一被揭發,但也讓民眾對「吃」更不安心,只好靠自己。

民眾:「我大部分都是在家裡,自己買來煮居多。」

民眾:「外食也比較少吃,吃的話,也都吃比較單純食材。」

國民健康署統計,大腸癌已經7度蟬連國人癌症發生率第一名,以2014年為例,台灣新增1萬4965名大腸癌患者,相當於平均每35分鐘就有一人罹患大腸癌,而且年齡層不斷下降,醫生說不當飲食是最大元兇。
長庚毒物科主任顏宗海:「我們國人除了傳統(因素),會造成大腸癌的風險之外,搞不好有一些環境因素飲食因素有關。」
飲食影響腸道健康,因為腸道除了消化吸收外,全身有70%的免疫細胞都在腸道裡,面對每天嘴巴吃進來各種病菌,要是有害菌多於有益菌,就會造成便祕,導致體內毒素累積,減弱人體免疫力,就容易引發各種疾病。

藥師黃峰聖:「多食用一些益生菌的話,其實促進了腸道的累積,降低它的PH值,增加有機酸的分泌之後,反而可以快速的讓一些不必要的有害物質排出體外。」

也就是說要維持健康,就得讓有益菌比壞菌多,怎麼吃都不安心的環境下,人人自危,還不如把腸胃照顧的更強壯,避免害菌滋生造成身體負擔。

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